雑学

かき氷の原価とは?原価は〇〇円!屋台は儲かるのか??

かき氷の時期がやってきました。

夏といえば、かき氷ですよね。

 

祭りなどでの、かき氷の屋台もとても人気です!

 

そこで、ふと思ったのですが、

かき氷の原価はどのくらいなのでしょうか?

 

まぁいうと、氷にシロップをかけただけの食べ物ですもんね。

気になります!

 

なので今回は、かき氷の原価について紹介したいと思います。

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かき氷はいくらで売られてる?

一般的な屋台で売られているかき氷は、

100円〜300円の間で売られていますね!

 

かき氷に必要な材料は?

かき氷の材料ですが、

  • シロップ
  • 容器
  • スプーンストロー

だけです!

そこに、ちょっとしたトッピングの「練乳」が入るぐらいだと思います。

では、かき氷の原価について見ていきましょう!

 

かき氷の原価とは?「材料」

「氷」

氷ですが、水道水を凍らせただけだったら、

氷の原価は0円です!

 

また、売られている氷ですが、

約30杯分のかき氷ができる氷が、500円ぐらいで手に入ります。

ということは、かき氷一杯分の氷の原価は16円になります!

 

かき氷の氷の原価は、

0円〜16円ということになりますね。

 

 

「シロップ」

引用:https://goo.gl/images/zSMmn1

写真のシロップをよく見かけると思いますので、このシロップで原価を見ていきましょう!

このシロップは、1800mlで約750円です。

一杯分のかき氷に使われるシロップの量は、「約36ml」と言われています。

 

ということは、

一杯ぶんのかき氷のシロップの原価は、15円ということになりますね。

 

 

「容器」

引用:https://goo.gl/images/DoQWmf

かき氷の容器ですが、定番である写真のような、

「紙」の材質で見ていきます。

 

この容器は、1カップ約7円〜9円です!

なので、

かき氷の容器の原価は、7円〜9円ということになりますね。

 

 

「スプーンストロー」

かき氷のスプーンストローですが、

一本分の原価は、約2円です!

 

なので、

かき氷のスプーンストローの原価は約2円ということになりますね。

 

かき氷の原価とは?「トータル」

かき氷の一杯分の、原価のトータルですが、

  • 氷・・・16円
  • シロップ・・・15円
  • 容器・・・8円
  • スプーンストロー・・・2円

なので、一杯ぶんのかき氷の原価は、、、

約41円です!

なかなかの安さですね。

 

そして、

もしも、氷を水道水で作ったら氷代が0円になるので、その場合は、

約25円です!

もっと安いですね!

 

以上が、かき氷の原価でした!

では、原価の5倍ぐらいで売っている、かき氷の屋台は儲かるのでしょうか??

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かき氷の屋台は儲かるのか?

かき氷の屋台は儲かるのかどうか? ですが、

正直、なんともいえません!

 

というのも、かき氷の一杯分の原価だけを見れば儲かると思いますが、

それ以外にも、

「人件費」「場所台」「屋台代」「機械代」「電気代」などのお金がかかるそうです!

 

意外にギリギリの値段で、かき氷の屋台を開いているのかもしれませんね。

 

まとめ

今回は、かき氷の原価について紹介しました。

 

かき氷の原価は分かったでしょうか?

原価だけを見れば正直、屋台で売っているかき氷は高いです!

しかし、儲かるかというと、そうでないのかもしれませんね。

 

安上がりでかき氷を食べたい方、自分で作るのをオススメしますよ(*^_^*)

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